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南宁百厨味重庆小面培训

课程简介

培训种类：

红烧排骨面★香辣牛肉面★红烧肥肠面★泡椒鸡杂面★酸菜肉丝面★豌豆炸酱面等

技术培训：

1、协助手续办齐全，餐饮三证取得

2、协助店面的选址（免费）

3、重庆小面装修与设计草图（免费）

4、重庆小面店内设备的准备（提供合作厂家）

5、重庆小面菜单的定价（免费）

6、收银、接待顾客的方法

7、开业的促销活动和后期营销技巧

8、原材料的选择，采购，成本，预算。

培训时间：

第1天9:00-12:00??理论学习  讲述重庆小面的发展及基础知识。  

第1天13:00-17:00第2天??重庆小面培训示范指导  

1、师傅按照配方单现场示范。  

2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成重庆小面制作：  

（1）红油的熬制。  

（2）面条的处理。  

（3）高汤的熬制。  

（4）浇头的制作培训，红烧排骨面、香辣牛肉面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、酸菜肉丝面、豌豆炸酱面等

百厨味

    百厨味小吃培训学校是工商部门批准成立的专业小吃培训机构。是广西省一所培养小吃技术传承人和小吃创业人士的专业小吃培训百厨味小吃培训学校，百厨味拥有实力雄厚的师资队伍，建立了覆盖全国的学员网络和资源，与1000多家学员店建立了长期的合作关系，为学员提供“小吃创业指导指南、小吃店经营技术、小吃技术配方”

选择南宁百厨味的理由

名师教学

上门指导

1对1教学

随到随学

终身免费学习

终身免费跟踪服务     

百厨味小吃培训学校是工商部门批准成立的专业小吃培训机构。是广西省一所培养小吃技术传承人和小吃创业人士的专业小吃培训百厨味小吃培训学校，百厨味拥有实力雄厚的师资队伍

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