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南宁百厨味武汉热干面培训

课程简介

培训种类：

红油热干面★三鲜热干面★卤汁热干面★炸酱热干面★牛肉热干面★虾仁热干面★老牌热干面★火腿热干面★酱香热干面★鸡丝热干面★什锦热干面等

技术培训：

1、协助手续办齐全，餐饮三证取得

2、店面的选址

3、店面装修与设计

4、店内设备的准备与应用

5、菜单的定价参考

6、收银、接待顾客的方法

7、开业的促销活动和后期营销技巧

8、原材料的选择，采购，成本，预算。

培训时间：

第1天9:00-12:00??理论学习  讲述武汉热干面的发展及基础知识。  

第1天13:00-17:00??武汉热干面培训示范指导  

1、师傅按照配方单现场示范。  

2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成武汉热干面制作：  ①选面技术，煮面掸面技术；  ②高汤、卤汁制作；  ③红油、麻油制作；盐炒脆皮花生技术；  ④芝麻酱的制作，炸酱，牛肉，虾仁处理方法；  ⑤红油热干面，卤汁热干面，杂酱热干面，牛肉热干面，虾仁热干面制作

百厨味

    百厨味小吃培训学校是工商部门批准成立的专业小吃培训机构。是广西省一所培养小吃技术传承人和小吃创业人士的专业小吃培训百厨味小吃培训学校，百厨味拥有实力雄厚的师资队伍，建立了覆盖全国的学员网络和资源，与1000多家学员店建立了长期的合作关系，为学员提供“小吃创业指导指南、小吃店经营技术、小吃技术配方”

选择南宁百厨味的理由

名师教学

上门指导

1对1教学

随到随学

终身免费学习

终身免费跟踪服务     

百厨味小吃培训学校是工商部门批准成立的专业小吃培训机构。是广西省一所培养小吃技术传承人和小吃创业人士的专业小吃培训百厨味小吃培训学校，百厨味拥有实力雄厚的师资队伍

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